更新時(shí)間：2022-04-19
水蘇糖 | 54261-98-2由晶抗生物提供，包括水蘇糖54261-98-2說(shuō)明書，以及水蘇糖含量，保存等詳細(xì)介紹。
免費(fèi)咨詢：021-54720761
水蘇糖 | 54261-98-2
其他中文名稱 ： 大豆低聚糖；羽扇豆糖
英文名稱 ： Stachyose hydrate
C A S ： 54261-98-2
分子式： C24H42O21 • xH2O
分子量： 666.58(anhydrous basis)
級(jí) 別 ： BR
含 量 ： ≥80.0%(HPLC)
保 存 ： RT
水 分 ： ≤5.0%
重金屬 ： ≤20ppm
砷 ： ≤1ppm
鉛 ： ≤5ppm
汞 ： ≤0.1ppm
鎘 ： ≤0.1ppm
性 狀 ： 白色或淡結(jié)晶。非還原性四糖，內(nèi)含綿子糖。熔點(diǎn)160～170℃。旋光度+148°(在水中)，淡甜味。存在于豆科植物中，是大豆中的主要碳水化合物。水溶解性：50mg/ml
用 途 ： 生化研究。能被α-半乳糖苷酶分解為蔗糖和半乳糖。在β-呋喃果糖苷的作用下，葡萄糖-果糖結(jié)合鍵可被水解。
上海晶抗生物工程有限公司
地址：上海市金山工業(yè)區(qū)亭衛(wèi)公路6558號(hào)9幢2441室
版權(quán)所有：上海晶抗生物工程有限公司 備案號(hào)：滬ICP備16026504號(hào)-5 總訪問(wèn)量：688419 站點(diǎn)地圖 技術(shù)支持：智慧城市網(wǎng) 管理登陸
發(fā)郵件給我們：2881498726@qq.com